Hakata Kushi Yaki Kushimaro

Nous proposons principalement des brochettes de Hakata, ainsi que des plats variés tels que le nabe de tripes et l'oden. Les brochettes sont souvent enroulées de bacon, et l'oden mijoté dans un bouillon légèrement sucré est un délice. Vous pouvez savourer des saveurs riches avec du saké local de Shiga. De plus, nous avons un large éventail de plats, y compris des sashimis et des légumes enroulés, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite.

Situé près de la gare JR Minamikonohane, l'atmosphère d'un bistro animé et confortable flotte dans l'air. Les places au comptoir permettent de profiter facilement même seul, et le service du personnel est attentif. L'intérieur est plein de vie, ce qui en fait un endroit idéal pour passer un bon moment avec des amis ou en famille. Profitez d'un moment agréable dans un espace chaleureux.

Nous sommes en activité en tant qu'izakaya ancré dans la région à Hikone, dans la préfecture de Shiga. Avec le concept de brochettes de Hakata, nous continuons de croître en tant que restaurant aimé des habitants. Depuis notre ouverture, nous avons été soutenus par de nombreux clients réguliers, tout en continuant de relever de nouveaux défis tout en respectant la culture culinaire locale. Nous offrons des plats qui mettent en valeur les ingrédients locaux, apportant de la joie aux personnes qui nous visitent.