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Jyuwari Teuchi-Soba Shigetey

Name: Jyuwari Teuchi-Soba Shigetey
Address: 410-4 Shimoshinden, Yonezawa City, Yamagata Prefecture, Yonezawa-shi, préfecture de Yamagata, JP
Telephone: +81238375066
Price range: JPY 1 000
Rating: 3.35

十割手打ちそばしげ邸

3.35

（1avis）

JPY 1 000

Soba

Yonezawa-shi, préfecture de Yamagata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Oitamaà1.20 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

31 août à 27 septembre 2026

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：Jours de fermeture

A hidden soba spot in Yonezawa

Juwari Teuchi Soba Shigetai is a charming soba restaurant located on the outskirts of Yonezawa City. In a warm and inviting interior that has been converted from a private home, you can enjoy hand-made soba that is both supple and chewy. In addition to the fragrant soba, the dipping sauce is also highly praised. Each visit brings new discoveries, making it an irresistible spot for soba lovers.

Évaluation

3.35（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Kanako

@kanako-978751

Japon

2025年9月9日

3.6

It is located at the end of a narrow path surrounded by rice fields in a quiet house. The soba noodles are made from buckwheat seeds grown in their own fields, ground and prepared into 100% buckwheat noodles, releasing a fragrant aroma. The handmade noodles have a unique firmness and smoothness, and when tasted plain, they reveal a hint of sweetness. The dipping sauce, enriched with the umami of bonito flakes and kelp, has a pleasant depth that pairs well with the soba. There are several small side dishes, and the daikon radish in oden is well-infused with flavor and delicious. There are plenty of fried vegetables, and you can enjoy your meal slowly in a tatami mat space.

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Photo

Informations de base

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Nom du restaurant

Jyuwari Teuchi-Soba Shigetey

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 238-37-5066

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Oitamaà1.20 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

lundi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

Fermé

samedi

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 000

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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