KITCHEN Waka

L'omelette de riz, caractérisée par ses œufs légers et crémeux, peut être choisie avec une sauce hayashi, une sauce blanche ou une sauce demi-glace. Elle se marie parfaitement avec le riz au beurre, offrant une saveur que l'on a envie de déguster encore et encore. De plus, d'autres plats comme le gratin hayashi et le pain perdu sont également disponibles, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.

Une ambiance de restaurant traditionnel flotte dans l'air, et dès que vous ouvrez la porte, une atmosphère apaisante s'installe. Dans cet espace chaleureux géré par un personnel féminin, vous pouvez passer un moment agréable. Il y a aussi des places au comptoir, ce qui est un atout pour ceux qui souhaitent venir seuls.

Ouvert le 3 novembre 2022 à Gifu. C'est un café de nouveau style géré par des étudiants universitaires, apprécié par les habitants. Depuis son ouverture, il est aimé par la communauté locale et s'est intégré dans la communauté régionale.