KITCHEN Waka

L'omu-raisu con uova soffici è caratterizzato da una scelta di salse come la salsa hayashi, la salsa bianca e la salsa demi-glace. Si sposa perfettamente con il riso al burro, ed è un sapore che si desidera assaporare più e più volte. Inoltre, il menu è ricco di altre opzioni come il hayashi dorayaki e il french toast, permettendo di gustare nuovi sapori ad ogni visita.

Un'atmosfera di ristorante tradizionale si diffonde, e fin dal momento in cui si apre la porta, si respira un'aria di relax. In uno spazio caldo gestito da personale femminile, si possono trascorrere momenti piacevoli. Ci sono anche posti al bancone, il che rende facile visitarlo anche da soli.

Aperto il 3 novembre 2022 a Gifu. È un caffè di nuova concezione gestito da studenti universitari, molto amato dalla gente del posto. Fin dalla sua apertura, è stato amato dalla comunità locale e si è integrato nella comunità regionale.