Events at Four Seasons Hotel Toronto
3.79
（0avis）Contemporary
Toronto, Ontario, Canada
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Évaluation
3.79（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Mother's Day Brunch Menu
Sparkling
Piccini MV Prosecco DOC, Veneto, Italy
Prix du marché (veuillez demander)
White Wines
2022 Viognier, Réserve Spéciale Gérard Bertrand, 2023
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2023 La Fiera, Pinot Grigio, Veneto, Italy
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Red Wines
2020 Torre Mora ‘Scalunera’, Etna Rosso, Sicily
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Tawse, Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada
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Specialty Cocktails
Amalfi Espresso Martini
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Sicilian Negroni
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Non-Alcoholic
Specialty Coffee
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Zero Proof Beverages
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Artisanal Breads & Olive Oil
Bread Basket
Warm Sourdough, Rosemary Focaccia, Tomato Ciabatta
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Extra-Virgin Olive Oils
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Lemon–Rosemary Cultured Butter
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Raw Bar – La Pescheria di Amalfi
Fresh Shucked Oysters
Prosecco Mignonette
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Jumbo Mediterranean Prawns
On Shaved Ice
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Sea Bream Carpaccio
Amalfi Lemon Oil & Micro Basil, Calabrian Chilli
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Octopus Salad
Celery, Olives, Caper Leaves
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Capri Salad Garden – Fresh & Vibrant
Caprese Di Bufala Bar
Multiple Heirloom Tomatoes, Basil Varieties, Infused Oils
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Capri Burrata
Basil Pesto, Heirloom Cherry Tomatoes
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Charred Artichoke Hearts
Shaved Parmesan
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Farro Salad
Citrus, Mint & Almonds
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FS Residential Charcuterie & Artisanal Cheese Bar
House Cured Meats & Terrines
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Prosciutto di Parma, Bresaola, Finocchiona Salami
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Parmigiano-Reggiano, Taleggio, Gorgonzola Dolce, Pecorino al Tartufo
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Fig Jam, Honey, Roasted Nuts, Grissini & Assortment of Antipasto
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Station
Salt-Baked Branzino
Carved Tableside, Herb Oil
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Lobster Risotto al Limone
Finished in a Parmesan Wheel
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Cavatelli al Limone
Pecorino & Shaved Artichoke
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Chef’s Carving & Roasts
Herb-Crusted Prime Rib
Horseradish Cream, Kozlik’s Mustard, Yorkshire Pudding
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Truffle Mascarpone Potato Purée
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Grilled Asparagus with Amalfi Lemon Gremolata
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Flatbreads
Black Truffle & Taleggio Cream
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Prosciutto di Parma, Fig Jam, Arugula
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Eggs Your Way - Live Station
Free Run Whole Eggs, Egg Whites, Bacon, Ham, Smoked Salmon, Tomatoes, Spinach, Onions, Mushrooms, Bell Peppers, Jalapenos, Avocado, Cheddar & Goat Cheese
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Brunch Classics
Selection of House-Made Viennoiserie : Croissant, Pain au Chocolat, Seasonal Danish
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Eggs Benedetto “Capri Style”
Prosciutto & Lemon Hollandaise
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Smoked Salmon Torta
Dill Cream
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Ricotta Pancakes
Limoncello Syrup
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Seasonal Fruit Platter
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Parfaits
Greek Yogurt, Granola Mix, Berries
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Dolce Vita Dessert Room
Olive Oil Cupcakes, Vanilla Cupcakes, Red Velvet
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Mint Strawberry Profiteroles
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Lemon Macarons
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Tiramisu
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Cannoli Station
Ricotta, Lemon Curd, Vanilla Custard
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Gelato Cart: Mizzica Gelateria
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Kids Station: Decorate Your Own Vanilla Cake
Buttercream Colors & Off Set Spatula, Sprinkles
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Children’s Room
Parmesan Chicken Fingers
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Pizza Margarita
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Mini Meatballs, Tomato Penne Pasta
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Fries
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Steamed Vegetables
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Classic Lasagna
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Chocolate Brownie Bites
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Candy Wall
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Popcorn Station
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Events at Four Seasons Hotel Toronto
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