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Ho

Name: Ho
Telephone: +81493651573
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.42

ほ

3.42

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Hiki-gun Tokigawa Machi, préfecture de Saitama, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

lundi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

mardi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

samedi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Parking disponible

Mode de paiement

Cartes non acceptées・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

1 à 28 juin 2026

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Enjoy Handmade Soba in a Traditional Kominka

This soba restaurant is located in a historic kominka in Tokigawa Town, Saitama Prefecture. The owner skillfully handmakes the soba using buckwheat flour from Moroyama, resulting in a glossy texture and rich aroma. You can spend a rustic and charming time in the seats by the irori (traditional hearth) or on the terrace, depending on the season. The deliciousness of the soba and the warm hospitality leave a lasting impression.

Évaluation

3.42（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.42(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

atsushi

@atsushi-257523

Japon

2025年9月11日

3.3

In a traditional house located at the end of a workshop surrounded by mountains, you feel a sense of relief the moment you enter. The earthen floor features a wood stove, a traditional cooking stove, and an irori (a sunken hearth), with black beams and old tools creating a wonderful atmosphere. The handmade soba noodles are rustic and made from freshly ground buckwheat, with a pleasant aroma and a strong flavor that showcases the grains. The morisoba set comes with appetizers, chawanmushi (steamed egg custard), rice, sweets, and drinks, providing a satisfying meal. The addition of soba rice balls and bamboo shoots is delightful, offering a simple yet delicious taste. The gentle attentiveness of the kind proprietress is also comforting, allowing for a relaxing time.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Ho

Anglais

Ho

Japonais

ほ

Coréen

호

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 493-65-1573

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

lundi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

mardi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

samedi

11:30~17:30

(L.O.17:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Cartes non acceptées・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

Équipements

Parking

Oui

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

5 avril 2012

Site

Aucun

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