Saemmulmaeuntang

La soupe épicée avec divers poissons d'eau douce tels que le silure, le crabe d'eau douce et le poisson-chat est caractérisée par un goût à la fois piquant et léger. Des morceaux de pâte sont servis en accompagnement, permettant de profiter d'un repas copieux, et la livraison est disponible dans tout le pays, vous permettant de déguster ce plat où que vous soyez.

L'extérieur au charme rural et l'espace intérieur spacieux et agréable offrent un environnement de repas confortable aux visiteurs. Il se vante d'une atmosphère chaleureuse et conviviale où divers clients, des familles aux groupes d'amis, peuvent profiter, et le paysage en harmonie avec la nature ajoute au plaisir du repas.

Ce lieu, fondé par la famille de Kim Bun-Young qui a fui la province de Hwanghae, s'est établi à Pocheon et est devenu un restaurant apprécié des habitants et des touristes, basé sur une longue tradition. Il perpétue la tradition de pêcher directement dans la rivière Hantan pour préparer un bouillon épicé, tout en maintenant une saveur profonde grâce à un secret transmis de génération en génération.

Monsieur Kim Bun-yeong perpétue la tradition de pêcher directement des poissons dans la rivière Hantan pour préparer un bouillon épicé, offrant ainsi le meilleur goût avec des ingrédients frais. Sa philosophie culinaire est de préserver au maximum le goût de la nature, et à travers cela, il souhaite transmettre aux clients le véritable goût du bouillon épicé d'eau douce. Ses efforts et sa passion touchent de nombreux clients.