Sakacho Shaji

Vous pouvez déguster une cuisine japonaise préparée avec soin, utilisant des ingrédients frais et soigneusement élaborée plat par plat. Les plats commencent par un hors-d'œuvre, chacun étant un délice, avec des astuces pour faire ressortir la saveur naturelle des ingrédients. En particulier, la soupe de courge butternut est un délice qui suscite les attentes des visiteurs.

Le décor simple et rafraîchissant, imprégné d'un parfum de bois, est caractéristique. Aux places au comptoir, vous pouvez profiter de l'ambiance vivante de la cuisine, tandis que les sièges séparés offrent un moment privé. Une atmosphère agréable s'étend, idéale pour discuter avec des amis ou en famille.

Ouvert le 18 mai 2019 à Sendai. Cet endroit, qui abritait auparavant un restaurant de ramen et un restaurant italien, est né comme une nouvelle scène de cuisine japonaise. En tant qu'entité appréciée par les habitants, nous continuons à mener nos activités ancrées dans la région.