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Sōsaku Kyōdo Ryōri Koyomi
創作郷土料理 暦こよみ / Creative Local Cuisine Koyomi
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Un restaurant de cuisine régionale créative où l'on peut savourer le charme de l'île d'Ōzushima
Points forts
Évaluation
Avis
Photo
Menu
Il s'agit de notre meilleur menu, où vous pourrez apprécier la cuisine locale de Shodoshima, les plats décrits dans le livre de Sakae Tsuboi, ainsi que de nombreux poissons de saison. (Entrée, petit bol de nourriture cuisinée, assortiment de sashimis, plat grillé ou bouilli, plat à la vapeur, plat frit, riz, soupe miso, tsukudani, mini-dessert) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être effectuées la veille au plus tard.
Ce menu propose une cuisine locale de Shodoshima, des plats tirés du livre de Sakae Tsuboi, de nombreux poissons de saison et du bœuf aux olives. (Cours "Momo" + bœuf aux olives) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être faites au moins un jour à l'avance.
Ce menu propose la cuisine locale de Shodoshima, des plats tirés du livre de Sakae Tsuboi, de nombreux poissons de saison, ainsi que des ormeaux et du bœuf aux olives. (Cours "Momo" + ormeau + bœuf aux olives + plats mijotés) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être effectuées au plus tard la veille.
Une version améliorée du plat "Kaki". Un plat accompagné d'huile d'olive Shodoshima et des sushis sont également disponibles. Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être faites au moins un jour à l'avance.
Il s'agit de notre meilleur menu, où vous pourrez apprécier la cuisine locale de Shodoshima, les plats décrits dans le livre de Sakae Tsuboi, ainsi que de nombreux poissons de saison. (Entrée, petit bol de nourriture cuisinée, assortiment de sashimis, plat grillé ou bouilli, plat à la vapeur, plat frit, riz, soupe miso, tsukudani, mini-dessert) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être effectuées la veille au plus tard.
Ce menu propose une cuisine locale de Shodoshima, des plats tirés du livre de Sakae Tsuboi, de nombreux poissons de saison et du bœuf aux olives. (Cours "Momo" + bœuf aux olives) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être faites au moins un jour à l'avance.
Ce menu propose la cuisine locale de Shodoshima, des plats tirés du livre de Sakae Tsuboi, de nombreux poissons de saison, ainsi que des ormeaux et du bœuf aux olives. (Cours "Momo" + ormeau + bœuf aux olives + plats mijotés) * Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être effectuées au plus tard la veille.
Une version améliorée du plat "Kaki". Un plat accompagné d'huile d'olive Shodoshima et des sushis sont également disponibles. Disponible pour le déjeuner et le dîner, mais les réservations doivent être faites au moins un jour à l'avance.
Trois amuse-gueules Petits bols Quatre à cinq sortes de spécialités locales Friture Plat grillé Ko han (gâteau de riz) Somen Tsukudani (aliments bouillis dans du soja)
This is our recommended menu where you can enjoy the local cuisine of Shodoshima, as written in the book by Sakae Tsuboi, featuring seasonal fish in abundance. (Appetizer, small bowl, assorted sashimi, grilled or simmered dish, steamed dish, fried dish, rice, miso soup, tsukudani, mini dessert) *Available for both lunch and dinner, but reservations are required by the day before.
A local dish from Shodoshima, featuring food written in the book by Ei Tsuboi, abundant seasonal fish, and also the enjoyment of Olive Beef. (Course 'Peach' + Olive Beef) *Available for both lunch and dinner, but reservations are limited to the day before.
A local dish from Shodoshima, featuring food written in the book by Ei Tsuboi, abundant seasonal fish, and also includes abalone and Olive beef. (Course 'Peach' + Abalone + Olive Beef + Stewed Dish) *Available for both lunch and dinner, but reservations are required by the day before.
A course that further upgrades Course 'Kaki'. It includes a dish paired with olive oil from Shodoshima and also serves sushi. *Available for both lunch and dinner, but reservations are required by the day before.
This is a homemade juice made from fruits of Shodoshima. You can mix it with water, hot water, soda, or your favorite alcohol! (The photo shows the popular pomegranate soda.)
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