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Fermeture définitive du restaurant

Fukumasu

Name: Fukumasu
Address: 16-4, Karuizawahigashi, Karuizawa-cho, Kitasaku-gun, Nagano, Japan, Kitasaku-gun Karuizawa Machi, préfecture de Nagano, JP
Telephone: +81267424733
Price range: JPY 3 500
Rating: 3.27

福万寿

3.27

（1avis）

JPY 1 500

JPY 3 500

Sukiyaki

Kitasaku-gun Karuizawa Machi, préfecture de Nagano, Japan

1

Réservation

Réservation impossible

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 3 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Karuizawaà0.38 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(AMEX)

Enjoy Delicious Soba and Horse Sashimi in a Showa-Era Atmosphere

Fukumasu is a restaurant with a Showa-era atmosphere. Here, you can enjoy delicious soba noodles and horse sashimi. The horse sashimi is highly regarded for its garlic, ginger, and sesame oil seasoning. The recommended dish is the soba noodles with wild vegetables, which are topped with bonito flakes. The thick Mori soba noodles are popular, and come with tempura bits, which is a unique touch. The broth is sweet and allows you to enjoy the perfect texture of the soba noodles. The meat soba is also highly rated, with plenty of thickly sliced Shinshu beef. This is a recommended restaurant for those who want to enjoy delicious soba noodles and horse sashimi.

Évaluation

3.27（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Megumi

@megumi-971975

Japon

2025年9月21日

3.3

Shinshu beef is tender, and the more you chew, the more flavor it releases. In sukiyaki, you can adjust the sweetness to your liking, and it pairs very well with egg. For shabu-shabu, two types of dipping sauces are provided, allowing you to enjoy the difference in flavors. The ramp steak goes well with a robust grated sauce, and it is satisfying to have plenty of vegetables served alongside. The thin Karuizawa soba has a good texture and feels pleasant going down. The hoba-yaki has the aroma of Shinshu miso that whets the appetite, and it's enjoyable to grill it gently with ingredients like shimeji mushrooms and onions.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Fukumasu

Réservation

Réservation impossible

Genre

Numéro de téléphone

+81 267-42-4733

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Karuizawaà0.38 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mardi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

17:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

JPY 3 500

Mode de paiement

Cartes acceptées(AMEX)

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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