Umaï Ichigatsu Sushi Kakunodate

Vous pouvez déguster des nigiri sushi variés préparés avec des garnitures fraîches. Les nigiri de trois types avec des noms uniques et la soupe miso intégrant des spécialités locales sont populaires. Les sushis préparés par des artisans offrent un équilibre parfait entre les garnitures et le riz, fournissant une expérience gustative satisfaisante.

Le restaurant dispose de sièges en box et de sièges au comptoir, créant une ambiance chaleureuse avec de la musique nostalgique. C'est un espace apaisant où vous pouvez passer des moments agréables en famille ou entre amis. Il propose également des options de plats à emporter, ce qui permet de le visiter facilement. À chaque visite, il vous offrira un moment agréable.

Ouvert en mars 2021 à Senboku, préfecture d'Akita. Il est apprécié des habitants pour ses ingrédients frais et son menu unique. Des plats intégrant des spécialités locales sont également proposés, permettant de savourer les saveurs de la région. Il est remarqué comme un nouveau style de sushi tournant.