NIQLOG

Nous sommes fiers de nos plats préparés avec du bœuf wagyu tendre et juteux, en particulier le yukhoe grillé et la langue de bœuf extrême qui sont des délices. Vous pouvez également profiter de la performance de la grillade devant vous, et notre plat de wagyu hitsumabushi, disponible uniquement le week-end, est réputé pour ses diverses façons de le déguster. Nous attachons une grande importance à la qualité des ingrédients et aux méthodes de cuisson, captivant ainsi les visiteurs.

Avec des sièges uniquement au comptoir, vous pouvez profiter d'une ambiance semblable à celle d'un bar. C'est idéal pour une visite en petit comité, où vous pouvez ressentir l'attention du propriétaire tout en passant un moment détendu. Profitez d'un moment spécial en vous relaxant près de la mer.

C'est un nouveau restaurant ouvert le 10 août 2022, situé dans la zone touristique d'Enoshima. Nous visons à devenir un lieu apprécié des habitants et des touristes, en proposant un nouveau style de plats à base de viande. Depuis son ouverture, il a reçu le soutien de nombreuses personnes et est devenu un lieu populaire dans la région.

The owner has 9 years of training at a yakiniku restaurant in Katase. His skills and hospitality shine through, providing warm hospitality to all visitors. You can also find information about the restaurant and photos of its food on Instagram.