Jidori to Sakana Otooto

Des yakitori et des brochettes, une variété de plats à base de volaille est disponible. En particulier, les brochettes sont grillées jusqu'à ce que la peau soit croustillante, et la saveur de la viande se répand dans toute la bouche. Le donburi de poulet et les plats de bouillon de poulet sont tous préparés avec soin, offrant un moment agréable pour savourer un repas.

L'intérieur du restaurant est sans musique de fond, offrant une atmosphère calme et apaisante. Il y a des places au comptoir et des sièges séparés, idéaux pour passer des moments privés. Le service amical du personnel est agréable, et chaque visite vous permet de profiter d'un espace relaxant.

Ouvert en 2011, il continue de servir des plats de volaille à Tsukuba. Les menus utilisant des oiseaux de la race Horohoro et du poulet de Tsukuba sont populaires, et des efforts sont faits chaque jour pour offrir de nouvelles saveurs à chaque visite. Le menu écrit à la main change tous les jours, permettant de déguster des plats toujours frais.