Samyukga

Un plat de viande de boeuf emblématique de Samyukga, rehaussé de la saveur du beurre

Plat emblématique de Samyukga, très tendre

Un plat de boeuf sauté apprécié par tous, accompagné de soupe de pâte de soja et de légumes à enrouler pour un repas copieux (+riz)

Un menu limité pour les amateurs de bœuf, où l'on peut ressentir le goût savoureux et l'arôme riche de la viande.

Le Chadolbaki, coupé finement à partir de la partie ferme du meilleur Hanwoo, se caractérise par sa texture tendre et élastique.

Bien marbré et tendre

C'est une partie de la viande de porc qui relie le cou à l'épaule, provenant d'un porc entier, environ 200g, c'est une coupe de viande de première qualité.

Viande de porc en fleurs + Soupe de pâte de soja de boeuf Hanwoo (+ riz)

Ggot Samgyeop + Ggot Moksal + Soupe de Miso de Bœuf Hanwoo (+ Riz)

Un plat de jeongol épicé avec une généreuse portion de viande de porc et un bouillon savoureux (+ riz)

Un plat de jeongol épicé avec une généreuse portion de viande de porc et un bouillon savoureux (+ riz)

Un service coréen copieux avec des légumes variés, divers plats d'accompagnement maison, du bulgogi grillé et du doenjang.

Bibimbap de viande de boeuf cru, armé de la fraîcheur que l'on peut obtenir uniquement à partir de boeuf Hanwoo abattu sur place

Un repas copieux avec du bulgogi de boeuf dans un bouillon savoureux (+ riz)

Une soupe de pâte de soja de campagne avec beaucoup de boeuf Hanwoo, offrant un goût riche et savoureux, parfait pour mélanger avec du riz (+riz en accompagnement)

Un kimchi fait maison avec beaucoup de porc, mijoté dans un bouillon de kimchi (+ riz)

Nouilles froides avec de la glace flottante, rafraîchissantes jusqu'au cœur

Préparé avec une sauce spéciale au goût de fruits, parfait pour accompagner la viande et rafraîchir le palais.