Samyukga Stazione Sadang

Piatto di manzo rappresentativo di Samyukga con il sapore del burro

Menu rappresentativo di Samyukga, è molto tenero

Un pasto sostanzioso a base di Je-yuk-bokkeum, amato da tutti, servito con stufato di pasta di soia e verdure per avvolgere (+ riso)

Un menu limitato per gli amanti della carne di manzo, dove si può gustare un sapore delizioso e un aroma di carne ricco.

Il Chadolbaki, tagliato sottile dalla parte più tenera del miglior Hanwoo, è caratterizzato da una consistenza morbida e gommosa.

Ha una buona marezzatura ed è tenera

È una parte che collega il collo alla spalla del maiale, con circa 200g di carne di alta qualità per ogni maiale.

Carne di maiale a fiori + stufato di miso di manzo Hanwoo (+ riso)

Fiore di Pancetta + Fiore di Spalla di Maiale + Stufato di Soia di Manzo Coreano (+ Riso)

Un piatto caldo e piccante in stile jeongol con abbondante carne di maiale e brodo (+ riso)

Un piatto caldo e piccante in stile jeongol con abbondante carne di maiale e brodo (+ riso)

Un assortimento di verdure e vari contorni casalinghi con carne grigliata e stufato di soia, da gustare abbondantemente in un servizio di cucina coreana.

Bibimbap di manzo crudo preparato con freschezza ottenuta solo da manzo Hanwoo macellato direttamente

Un pasto sostanzioso con abbondante manzo bulgogi in un brodo saporito (+ riso)

Una zuppa di pasta di soia con carne di Hanwoo abbondante, dal sapore ricco e profondo, da mescolare con riso (+ riso bianco)

Stufato di kimchi con kimchi fatto in casa e abbondante carne di maiale (+ riso)

Mullengmyeon freddo con ghiaccio galleggiante, rinfrescante fino in fondo al cuore

Preparato con una salsa speciale a base di frutta, perfetto per accompagnare la carne e rinfrescare il palato.