Hai Sai

Nous proposons une variété de plats mettant en valeur des ingrédients locaux, tels que des assortiments de sashimi frais et des huîtres grillées aux champignons. Notre tofu fait maison et notre viande de cheval sont également très populaires, et se marient parfaitement avec le saké. La cuisson soignée qui fait ressortir la saveur des ingrédients est un véritable atout, et chaque visite réserve de nouvelles découvertes.

Il y a des sièges séparés et des tatamis, créant un espace qui valorise l'intimité. Le confort est attrayant, permettant de passer un moment détendu. Avec une atmosphère de cachette où l'on peut savourer les saveurs locales, cela crée des instants spéciaux.

Situé à Imizu, dans la préfecture de Toyama, cet izakaya est apprécié pour ses plats mettant en valeur les ingrédients locaux. Aimé par les habitants de la région, il charme de nombreuses personnes avec des plats qui respectent les saveurs locales. Il a une histoire de soutien à la culture alimentaire locale depuis de nombreuses années.