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Bishu Shokusai Sato

Name: Bishu Shokusai Sato
Address: 6 Bancho-1039-5 Higashiboridori, Chuo Ward, Niigata, 951-8065, Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, JP
Telephone: +81252240770
Price range: JPY 4 500
Rating: 3.05

美酒食彩郷

3.05

（1avis）

JPY 4 500

Izakaya

Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 4 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Type de place

Comptoir

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)

31 août à 27 septembre 2026

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：Jours de fermeture

A hidden gem of Japanese cuisine in Niigata

Bishu Shokusai Sato is a renowned restaurant in Niigata's Furumachi that offers exquisite Japanese cuisine in a relaxing atmosphere. You can enjoy fresh sashimi and dishes crafted by the owner, who hails from Uonuma. The restaurant's warm ambiance, adorned with wooden decor, provides a comfortable setting for a delightful experience.

Évaluation

3.05（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

SATOSHI

@satoshi-485142

Japon

2025年7月22日

3.4

Walking up the stairs in the alley of Kuccho, I feel relieved as I enter a shop with a calm atmosphere. The chef and the proprietress greet me with smiles over the counter, and I am delighted when the warm appetizer is served right away. The sashimi, including sweet shrimp and yellowtail, is all fresh and juicy, and the melt-in-your-mouth texture of the medium fatty tuna is irresistible. Next, the salmon and mushroom wrapped dish comes out, rich in aroma, and as soon as I open it, steam and flavor burst forth. Enjoying crispy horse mackerel fry and fragrant grilled squid while slowly savoring warm sake naturally leads to lively conversation. The cozy, hideaway-like atmosphere and heartfelt dishes allowed me to spend my time feeling happy until the very end.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Bishu Shokusai Sato

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 25-224-0770

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

17:00~23:00

Réservation possible

mardi

17:00~23:00

Réservation possible

mercredi

17:00~23:00

Réservation possible

jeudi

17:00~23:00

Réservation possible

vendredi

17:00~23:00

Réservation possible

samedi

17:00~23:00

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 4 500

Type de place

Comptoir

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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