Hassho

Situé à Nagoya, dans le quartier de Moriyama, « Hakkou » est un restaurant connu pour ses plats à base d'anguille. L'anguille grillée à la perfection et la combinaison de la sauce qui l'accompagne séduisent les gourmets. Le propriétaire a perfectionné son art dans un restaurant renommé de Nagoya et utilise les techniques acquises pour proposer des plats uniques comme le hitsumabushi et le donburi d'anguille. Avec une finition soignée qui met en valeur la saveur des ingrédients, vous ne manquerez pas de ressentir une grande satisfaction.