Hassho

ร้าน "八勝" ตั้งอยู่ในเขตมอริยะมะ เมืองนาโกย่า เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารปลาไหลที่อร่อยเป็นพิเศษ ปลาไหลที่ย่างหอมกรุ่นและซอสที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ผู้ที่ได้ลิ้มลองต้องหลงใหล เจ้าของร้านได้ฝึกฝนที่ร้านชื่อดังในนาโกย่า และนำทักษะที่ได้มาใช้ในการสร้างสรรค์ข้าวหน้าปลาไหลและฮิตสึมาบุชิแบบเฉพาะตัว การปรุงที่พิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่ รับรองว่าจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจอย่างแน่นอน