Forsthaus
Forsthaus Grüna Hotel Chemnitz
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Sauerrahm| Zitrone| Baguette
Steirisches Kürbiskernöl| geröstete Kürbiskerne
vom hausgeflügel| Champignos| mit Käse überbacken| Baguette| Zitronenecke
von der Rinderhüfte| Basilikumpesto| sonnengetrocknete Tomaten| Friseesalat| Späne von Grana Padano
VEGAN| gerösteter Hokkaidokürbis| Rote Bete| Rucola| Orangen- Senf- Topping
Räucherlachs| Kräutercrêpe| Limonen- Meerrettich| Feldsalat
Gezupfte Blattsalate| marinierte Rohkostsalate| hausgemachte Himbeer- Vinaigrette| lauwarmes Kräuterbaguette
Eisbergsalat| geröstete Pinienkerne| Kirschtomaten| Grana Padano| hausgemachtes Caesar Dressing| geröstete Knoblauch- Croutons
gerösteter Kürbis| Wintergemüse| Nüsse| Birnenspalten| gezupfte Blattsalate| Himbeer- Vinaigrette
Sojahack| schwarze Bohnen| Paprika| Sojajoghurt| Koriander| gebackene Wrapecken
Tagliarini | gebratene Steinpilze in Rahm | junger Lauch | Trüffelöl
auf der Haut gebraten| Rotwein- Orangen- Risotto| sautierter Rosenkohl
Zwei Schweinerückensteaks| Würzfleisch vom Hausgeflügel| überbacken mit Käse| Buttererbsen| Pommes Frites
Käse| Salat| Tomate| Gewürzgurke| rote Zwiebeln| Ketchup| Burgersoße
Karottenbänder| Kartoffelstampf
Lebkuchensoße| hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
aromatisierter Spitzkohl| geröstete Rosmarin- Kartoffeln
Wirsing im Speck- Rahm| Klöße
Wild- Heidelbeeren| Orangen- Sorbet
Feigensenf- Birnen- Relishes
Sauerrahm| Zitrone| Baguette
Steirisches Kürbiskernöl| geröstete Kürbiskerne
vom hausgeflügel| Champignos| mit Käse überbacken| Baguette| Zitronenecke
von der Rinderhüfte| Basilikumpesto| sonnengetrocknete Tomaten| Friseesalat| Späne von Grana Padano
VEGAN| gerösteter Hokkaidokürbis| Rote Bete| Rucola| Orangen- Senf- Topping
Räucherlachs| Kräutercrêpe| Limonen- Meerrettich| Feldsalat
Gezupfte Blattsalate| marinierte Rohkostsalate| hausgemachte Himbeer- Vinaigrette| lauwarmes Kräuterbaguette
Eisbergsalat| geröstete Pinienkerne| Kirschtomaten| Grana Padano| hausgemachtes Caesar Dressing| geröstete Knoblauch- Croutons
gerösteter Kürbis| Wintergemüse| Nüsse| Birnenspalten| gezupfte Blattsalate| Himbeer- Vinaigrette
Sojahack| schwarze Bohnen| Paprika| Sojajoghurt| Koriander| gebackene Wrapecken
Tagliarini | gebratene Steinpilze in Rahm | junger Lauch | Trüffelöl
auf der Haut gebraten| Rotwein- Orangen- Risotto| sautierter Rosenkohl
Zwei Schweinerückensteaks| Würzfleisch vom Hausgeflügel| überbacken mit Käse| Buttererbsen| Pommes Frites
Käse| Salat| Tomate| Gewürzgurke| rote Zwiebeln| Ketchup| Burgersoße
Karottenbänder| Kartoffelstampf
Lebkuchensoße| hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
aromatisierter Spitzkohl| geröstete Rosmarin- Kartoffeln
Wirsing im Speck- Rahm| Klöße
Wild- Heidelbeeren| Orangen- Sorbet
Feigensenf- Birnen- Relishes
Sauerrahm| Zitrone| Baguette
Steirisches Kürbiskernöl| geröstete Kürbiskerne
vom hausgeflügel| Champignos| mit Käse überbacken| Baguette| Zitronenecke
von der Rinderhüfte| Basilikumpesto| sonnengetrocknete Tomaten| Friseesalat| Späne von Grana Padano
VEGAN| gerösteter Hokkaidokürbis| Rote Bete| Rucola| Orangen- Senf- Topping
Räucherlachs| Kräutercrêpe| Limonen- Meerrettich| Feldsalat
Gezupfte Blattsalate| marinierte Rohkostsalate| hausgemachte Himbeer- Vinaigrette| lauwarmes Kräuterbaguette
Eisbergsalat| geröstete Pinienkerne| Kirschtomaten| Grana Padano| hausgemachtes Caesar Dressing| geröstete Knoblauch- Croutons
gerösteter Kürbis| Wintergemüse| Nüsse| Birnenspalten| gezupfte Blattsalate| Himbeer- Vinaigrette
Sojahack| schwarze Bohnen| Paprika| Sojajoghurt| Koriander| gebackene Wrapecken
Tagliarini | gebratene Steinpilze in Rahm | junger Lauch | Trüffelöl
auf der Haut gebraten| Rotwein- Orangen- Risotto| sautierter Rosenkohl
Zwei Schweinerückensteaks| Würzfleisch vom Hausgeflügel| überbacken mit Käse| Buttererbsen| Pommes Frites
Käse| Salat| Tomate| Gewürzgurke| rote Zwiebeln| Ketchup| Burgersoße
Karottenbänder| Kartoffelstampf
Lebkuchensoße| hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
hausgemachtes Apfel- Rotkohl| Klöße
aromatisierter Spitzkohl| geröstete Rosmarin- Kartoffeln
Wirsing im Speck- Rahm| Klöße
Wild- Heidelbeeren| Orangen- Sorbet
Feigensenf- Birnen- Relishes
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