Cuisine

Les plats mettant en valeur des ingrédients frais, allant des sashimis aux viandes, sont tous exquis. En particulier, les sashimis n'ont pas de goût de poisson fort et permettent de savourer la texture des ingrédients. Le riz cuit dans une casserole en terre cuite est également exceptionnel, offrant une délicieuse expérience mémorable. De plus, la vaisselle élégante qui accompagne les plats est un autre attrait, permettant de profiter également visuellement.

L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère chic et calme, offrant un sentiment de sécurité. Depuis le comptoir, vous pouvez profiter de la préparation des plats et passer un moment agréable. La lumière qui entre par les grandes fenêtres crée un espace visuellement relaxant.

Situé à proximité de la gare de Hankyu Katsura, cet établissement est apprécié en tant que présence aimée de la communauté. Connu comme un bar à saké, il est également l'un des attraits de pouvoir déguster des sakés de haute qualité. Depuis son ouverture, il est continuellement aimé par les habitants, et chaque visite offre de nouvelles découvertes.