Trattoria de l'Ours

La Trattoria del Orso est un petit établissement charmant d'Orvieto qui sert une cuisine ombrienne traditionnelle aux saveurs raffinées. Les clients apprécient particulièrement les pâtes fraîches, comme les tagliatelles aux truffes et les cappelletti cuits dans des capombros, ainsi que la charcuterie classique et les grillades. L'atmosphère est chaleureuse et confortable, caractérisée par un service attentif et accueillant. Les desserts faits maison comprennent des gâteaux traditionnels de grand-mère avec de la crème glacée, une fin de repas satisfaisante.