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Teuchisoba Mizusawa

Name: Teuchisoba Mizusawa
Address: 416-1 Arakawa Onohara, Chichibu-shi, Saitama, Chichibu-shi, préfecture de Saitama, JP
Telephone: +81494540801
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.12

手打ちそば水沢

3.12

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Chichibu-shi, préfecture de Saitama, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Bushuuhinoà0.52 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible

24 août à 20 septembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden gem to enjoy charming handmade soba

At Handmade Soba Mizusawa, you can savor finely cut ni-hachi soba made with refined techniques. The soba has a great texture and smoothness, while the dipping sauce boasts a perfect balance with a rich bonito flavor. The freshly fried tempura is crispy and pairs excellently with the soba. It's a tucked-away soba spot.

Évaluation

3.12（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Megumi

@megumi-600754

Japon

2025年9月20日

3.5

There is a tatami room with a table where you can sit comfortably. Outside, there are some local specialties displayed, which is also enjoyable to look at. The soba served in a steamer is slightly white, thin, and has a firm texture with a good aroma. The dipping sauce looks quite dark but is smooth, and even when eaten with wasabi, the umami is enhanced. The tempura has a light batter that provides a pleasant texture, and it pairs excellently with the sauce. The dipping sauce for the duck has a subtle bonito flavor that spreads pleasantly, making you want to drink it all the way to the last drop.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Teuchisoba Mizusawa

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 494-54-0801

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Bushuuhinoà0.52 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

lundi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

mardi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

samedi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui

普通車12台バス1台マイクロバス2台

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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