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SARDINE dining
4.15
（0avis）AUD 17
Seafood
East Gippsland, Victoria, Australia
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
AUD 17
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
17:30~20:30
Réservation possible
mercredi
17:30~20:30
Réservation possible
jeudi
17:30~20:30
Réservation possible
vendredi
17:30~21:00
Réservation possible
samedi
12:00~14:00
Réservation possible
17:30~20:45
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit),Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Refined Contemporary Dining in an Adults-Only Setting
SARDINE dining offers refined contemporary cuisine in an elegant adults-only setting. Guests choose between degustation, chef’s selections, or à la carte options, all presented with careful attention to detail. Portions are described as well balanced and flavorful. Professional, attentive staff and relaxed background music contribute to an unhurried, polished dining experience.
Évaluation
4.15（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Main Menu
Nibbles
Sourdough
seaweed butter, beach herbs
AUD 6
Freshly Shucked Oysters
shallot vinegar
Prix du marché (veuillez demander)
Spanish Anchovy
chilli, sage
Prix du marché (veuillez demander)
Tartare
shiso ponzu, edamame, wonton crisp
Prix du marché (veuillez demander)
Zucchini Flowers
goats cheese, raymond island honey
Prix du marché (veuillez demander)
Smalls
Whole Lakes Entrance Sardines
coriander mojo
AUD 19
House Smoked Mackerel Pate
crumpets
AUD 21
Bass Strait Scallops
cauliflower, chorizo xo
AUD 24
Watermelon + Baby Beetroot
goat's fetta
AUD 18
Beef Tartare
wagyu bresaola, egg yolk puree, sago crisp
AUD 21
Larger
Roasted Fillet of Fish
smokehouse bacon, surf clams, beach herbs
AUD 34
Asparagus Agnolotti
brown butter, jensen's red washed rind
AUD 28
Yarragon Rabbit + Rosemary Risotto
AUD 32
Whole Fish
samphire + smoked tomato
AUD 31
Munro Lamb Rump
pressed shoulder, pea puree, lamb jus
AUD 34
Garden
Watercress, Fennel + Orange
AUD 8
Tempura Lindenow Baby Broccoli
parmesan
AUD 9
New Potatoes
stinging nettle + macadamia pesto
AUD 8
Desserts
Victorian Blueberries
sago, blueberry yoghurt ice-cream, citrus curd
AUD 14
Strawberry + White Chocolate
tuille, white peach sorbet
AUD 14
Raymond Island Honey Mousse
macadamia, honeycomb
AUD 14
Chef's Selection
Chef's Selection Menu
available for entire tables only
Prix du marché (veuillez demander)
Chef's Selection + Wine Match
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
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Nom du restaurant
SARDINE dining
Anglais
SARDINE dining
Japonais
サーディン・イートリー + バー
Coréen
사딘 이트리 + 바
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
Fermé
lundi
Fermé
mardi
17:30~20:30
Réservation possible
mercredi
17:30~20:30
Réservation possible
jeudi
17:30~20:30
Réservation possible
vendredi
17:30~21:00
Réservation possible
samedi
12:00~14:00
Réservation possible
17:30~20:45
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
AUD 17
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit),Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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