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Takekura

Name: Takekura
Address: 3-4-2, Joto-Chuo, Hirosaki-shi, Aomori, Hirosaki-shi, préfecture d’Aomori, JP
Telephone: +81172278065
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.08

竹くら

3.08

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Hirosaki-shi, préfecture d’Aomori, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hirosakià0.79 kmGare de Hirosakihigashikoumaeà0.97 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

7 septembre à 4 octobre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden gem for stone-ground, hand-made soba

Takekura is a specialty shop for stone-ground, hand-made soba located in a quiet area of Hirosaki City. The interior offers a calm and spacious atmosphere, providing a unique experience where you can watch the soba being freshly made through glass. The soba is thin and richly flavored, with its umami expanding with every bite. The fireplace and jazz create a pleasant ambiance, allowing you to enjoy a heartwarming moment.

Évaluation

3.08（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

TAKESHI

@takeshi-764588

Japon

2025年9月12日

3.8

This shop has a quiet atmosphere, and it's convenient to park your car in the back. A calming Japanese space with soft jazz playing creates a cozy environment, where you can even feel the warmth of the fireplace. The hand-made soba, ground with a stone mill, has a wonderful aroma, and its thinness and firm texture make it irresistible. It's also enjoyable to watch the soba being made through the glass, and you can't help but get absorbed in it. The dipping sauce and grated daikon are to my taste, and the more you eat, the more the flavor of the soba spreads. The mini tempura rice bowl has shrimp and other ingredients that are perfectly crispy, and being able to adjust the amount of the hot special sauce you pour on it is the best part.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Takekura

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 172-27-8065

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Hirosakià0.79 kmGare de Hirosakihigashikoumaeà0.97 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

lundi

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

samedi

11:30~18:30

(L.O.18:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir

Équipements

Parking

Oui

店舗裏５台ほど

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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