Sushi Kappo Satsu Haru

Vous pouvez déguster des sushis préparés avec des ingrédients frais, utilisant des techniques traditionnelles d'Edo et une sensibilité unique. En plus des sashimis et des nigiris, il y a une grande variété de plats créatifs, avec des astuces pour maximiser la saveur des ingrédients. La série de plats commençant par des amuse-bouches est une véritable œuvre d'art mettant en valeur le savoir-faire des artisans.

L'intérieur du restaurant est décoré avec soin, dégageant une atmosphère japonaise apaisante. Vous pouvez passer un moment détendu dans un espace privé, et les sièges au comptoir vous permettent de ressentir de près le savoir-faire des artisans. C'est un espace idéal pour passer des moments spéciaux avec vos proches.

Depuis l'âge de 30 ans, j'ai commencé et cela fait 16 ans que je continue à travailler dans une petite rue de la ville de Kawasaki. J'ai affiné mes compétences avec ma propre sensibilité et j'ai grandi en tant que restaurant de sushi apprécié par la communauté. Les plats, riches de nombreuses années d'expérience et de passion, sont aimés par beaucoup de gens. Les efforts et la passion du propriétaire ont construit l'histoire du restaurant.