すし割烹 鮓はる

新鮮な素材を用い、伝統的な江戸前技法と独自の感性で仕上げた寿司が楽しめます。刺身や握りだけでなく、創作料理も豊富で、素材の旨味を最大限に引き出す工夫がされています。付けだしから始まる一連の料理は、どれも職人の技が光る逸品です。

店内はこだわりの内装が施され、落ち着いた和の雰囲気が漂います。プライベート空間でゆったりとした時間を過ごせ、職人の技を間近で感じられるカウンター席も魅力です。大切な方との特別な時間を過ごすのに最適な空間が広がっています。

30歳から始めて16年、川崎市の小さな道で営業を続けています。独自の感性で腕を磨き、地域に愛される寿司店として成長してきました。長年の経験とこだわりが詰まった料理は、多くの人々に愛されています。店主の努力と情熱が、店の歴史を築いてきたのです。