Umaimonoya Doi

Des plats faits maison préparés avec des ingrédients de la région sont proposés, et le « Mikawa Ramen », une soupe au soja rehaussée d'un bouillon de bonite, est une spécialité locale. On peut profiter toute l'année de menus mettant pleinement en valeur les produits de la montagne, comme la pomme de terre au miso (saisonnière), le ragoût de gibier, ou encore l'atelier de pizza maison cuit au four en pierre (réservation requise).

Situé le long de la route nationale 33, au bord de la rivière Omogo, c'est une maison individuelle faisant à la fois office de petite cantine et de magasin. L'intérieur se compose d'un espace repas et d'une boutique vendant des légumes locaux, des souvenirs et des articles de première nécessité, dégageant une chaleur ancrée dans la vie du village. Depuis la terrasse, on peut admirer la nature montagneuse, et l'endroit invite facilement à une halte lors d'un trajet vers le Karst de Shikoku ou la gorge de Nakatsu.

Situé le long de la route nationale 33, près du point de bifurcation en direction du mont Misando et du karst de Shikoku, il s’est initialement implanté dans la région en tant que magasin combiné « Doi Kanamono Kenzaiten ». Cantine, boutique et traiteur à la fois, il soutient la communauté sur plusieurs plans ; avec des plats faits maison au goût doux et nostalgique préparés avec un dashi extrait des ingrédients, et une expérience de pizza au four en pierre, il est longtemps et continuellement apprécié tant par les habitants du voisinage que par les visiteurs.