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Echigo

Name: Echigo
Address: 2 Chome-16-34 Kamariyahigashi, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0042, Yokohama-shi Kanazawa-ku, préfecture de Kanagawa, JP
Telephone: +81457012600
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.37

越後

3.37

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Yokohama-shi Kanazawa-ku, préfecture de Kanagawa, Japan

0

19 octobre à 15 novembre 2026

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：Réservation instantanée

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：Jours de fermeture

Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Kanazawabunnkoà0.14 km

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

A restaurant with a variety of soba dishes and warm hospitality

Located just a short walk from the west exit of Kanazawa Bunko Station, Echigo is a beloved soba shop for people of all ages. The finely crafted soba, which is thin and has a firm texture, boasts a rich aroma that allows you to fully enjoy the true flavor of buckwheat. The interior is adorned with seasonal wildflowers, creating a homey atmosphere, and the attentive service warmly welcomes guests. Once you visit, you are sure to be captivated by its charm—it's a wonderful establishment.

Évaluation

3.37（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

junko

@junko-113074

Japon

2025年9月27日

3.7

It is just a short walk from the nearest station, making it easy to drop by. The clean and calm interior allows for a relaxing time. The thinly cut soba is chilled perfectly, has a pleasant aroma, and feels great going down. The bonito broth is not too rich, and adding a quail egg yolk allows for a delightful change in flavor. The tempura is light and crispy, enhancing the flavors of the small shrimp and onion in the kakiage. The soba broth is on the thicker side, and it's nice that you can adjust the thickness to your preference in a separate container.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Echigo

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 45-701-2600

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Kanazawabunnkoà0.14 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

lundi

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

mardi

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

samedi

11:00~18:00

(L.O.17:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir Table

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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