Sanjang Hanwoo Rosu

Des ingrédients de saison, cuits de manière optimale sur charbon, plaque de fer ou à basse température. Nous superposons des sauces fermentées maison et des huiles aux herbes, en concevant soigneusement les saveurs et les résonances. En plus de l'a la carte, nous proposons également des cours avec plusieurs petits plats. Nous avons une large sélection de vins, ainsi que des accords avec des sour ales artisanales et des options sans alcool. N'hésitez pas à nous consulter pour des options végétariennes ou des ajustements de piquant.