Sanjang Hanwoo Roseu

วัตถุดิบตามฤดูกาล ถูกปรุงด้วยถ่านหรือเตาเหล็กที่อุณหภูมิต่ำอย่างเหมาะสม เราใช้ซอสหมักและน้ำมันสมุนไพรที่ทำเองเพื่อสร้างรสชาติและความรู้สึกหลังรับประทานอย่างพิถีพิถัน นอกจากเมนูแบบอาลาคาร์ตแล้ว เรายังมีคอร์สที่มีจำนวนน้อยแต่หลากหลายจานให้บริการ มีไวน์เป็นหลัก รวมถึงคราฟต์ซาวเวอร์และการจับคู่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่หลากหลาย โปรดสอบถามเกี่ยวกับการรองรับมังสวิรัติและการปรับระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ