Ramen Hachinoashiha

C'est un restaurant populaire réputé pour ses bols soigneusement préparés, avec un bouillon clair au sel, une sauce soja profonde et des sardines séchées parfumées. Les nouilles fines et lisses s'harmonisent merveilleusement avec le bouillon riche en saveurs, rendant chaque bouchée irrésistible jusqu'à la dernière goutte. Les garnitures comme le chashu, les wontons et les œufs fumés sont également joliment présentées, et le service, qui explique avec soin les caractéristiques de chaque plat, laisse une bonne impression. C'est un endroit que je recommande vivement à ceux qui souhaitent déguster des ramen de haute qualité dans la région de Yokkaichi.