Sushi no Jirocho

Les sushis assaisonnés à l'avance avec du sel et une sauce soja secrète ont un équilibre exquis entre le poisson et le riz. Chaque pièce, mettant en avant le savoir-faire des artisans, apporte une satisfaction aux visiteurs. Les sushis préparés avec des ingrédients frais offrent une nouvelle découverte à chaque bouchée. Chaque pièce de sushi, soigneusement réalisée, a une saveur spéciale.

L'intérieur du restaurant, qui dégage une certaine dignité typique des établissements traditionnels, permet de profiter d'un repas dans une atmosphère calme. C'est un espace idéal pour passer des moments importants, comme des réunions d'affaires ou des anniversaires. Aux places au comptoir, vous pouvez ressentir de près le savoir-faire des artisans, offrant une expérience spéciale.

C'est un restaurant où l'on ressent la passion pour le sushi, transmise de génération en génération depuis plus de 80 ans. Aimé depuis longtemps à Kurume, il est devenu un lieu spécial pour les habitants. Avec un bâtiment historique, il continue de préserver le goût traditionnel. L'histoire du restaurant a évolué avec la culture locale.