Unaomi

うな臣 est un restaurant spécialisé dans l'anguille situé à Seto, réputé pour ses anguilles grillées à la peau croustillante. L'intérieur du restaurant a une structure allongée, avec des tables où l'on peut voir la zone de cuisson, permettant de déguster un repas dans une ambiance calme. Le propriétaire propose des plats qui témoignent de sa passion pour l'anguille. En particulier, les pickles maison et le poivre du Sichuan spécial rehaussent la saveur de l'ensemble du repas.