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Shiogama

Name: Shiogama
Telephone: +81143246111
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.28

塩釜

3.28

（1avis）

JPY 3 500

JPY 2 500

Eel

Muroran-shi, préfecture de Hokkaidō, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 3 500

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mardi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

vendredi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Murorannà0.23 km

Type de place

Salle privée

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

6 juillet à 2 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A long-established eel specialty restaurant with a traditional atmosphere

Shiogama is an eel specialty restaurant that exudes a calm, traditional ambiance. The soft and sweet flavor of the eel is its main attraction, and the cooking method is exemplary. The unaju (grilled eel over rice) is particularly fragrant with a fluffy texture, perfectly complementing the rice. The liver soup is also elegantly flavored, making it a perfect way to conclude your meal.

Évaluation

3.28（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.30(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

rina

@rina-846337

Japon

2025年8月7日

3.8

The interior has a traditional elegance that is calming. The staff's polite greetings feel natural, allowing me to sit comfortably even alone. When I ordered the grilled eel over rice, the fluffy eel covered the rice, and the subtly sweet sauce was well absorbed. The surface was crispy, while the inside was soft and steamed, and when I sprinkled some pepper, the aroma was greatly enhanced. The accompanying clear soup and small side dish were also well-prepared, and the overall balance was pleasant. I think this is the perfect place to casually enjoy delicious eel and fried dishes in Muroran.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Shiogama

Anglais

Shiogama

Japonais

塩釜

Coréen

시오가마

Chinois simplifié

塩釜

Chinois traditionnel (Taïwan)

塩釜

Chinois traditionnel (Hong Kong)

塩釜

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 143-24-6111

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Murorannà0.23 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mardi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

vendredi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

samedi

11:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 3 500

JPY 2 500

Type de place

Salle privée

Équipements

Parking

Oui 店舗裏側に約10台

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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