Cai Shoku Ya Ichi Go Ichi Shou

Nous proposons un large choix de plats, y compris des sashimis préparés avec des fruits de mer frais pêchés localement et du foie de volaille, une spécialité régionale. En particulier, les sashimis sont coupés épais et offrent une belle texture, s'accordant parfaitement avec le saké local. De plus, vous pourrez déguster des plats tels que des beignets de crème et du tataki d'anguille, des mets que vous ne trouverez pas dans la région de Kanto.

Situé dans un environnement calme de la ville portuaire, le restaurant offre une atmosphère propre et apaisante. Aux places au comptoir, vous pouvez profiter de conversations avec le personnel tout en passant un moment détendu. Une ambiance chic flotte dans l'air, et un espace s'ouvre où même les visiteurs pour la première fois peuvent se détendre en toute confiance.

C'est un izakaya aimé des habitants locaux, qui opère tout en préservant la culture culinaire de la région. Recommandé même par l'office de tourisme, c'est un établissement profondément ancré dans la communauté. Lors de votre visite à la ville de Sukumo, c'est un endroit que vous voudrez absolument visiter pour ressentir le charme de la région.