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Smoked Room - Madrid

Name: Smoked Room - Madrid
Address: Paseo De La Castellana 57, Hôtel Hyatt Regency Hesperia, 28046 Madrid, Espagne, Badajoz, communauté de Madrid, ES
Telephone: +34911086277

Sala Ahumada - Madrid

4.22

（0avis）

Grill

Badajoz, communauté de Madrid, Spain

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Iglesiaà0.28 kmGare de Alonso Martinezà0.53 kmGare de Bilbaoà0.53 km

Mode de paiement

Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)

31 août à 27 septembre 2026

L	M	M	J	V	S	D
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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Ouverture des réservations : Il y a 1 mois et 30 jours

Innovative Wood-Fired Fusion Cuisine

Smoked Room - Madrid is a Michelin two-star establishment focusing on contemporary fusion cooking with a strong Asian influence and a distinctive use of embers. Diners experience a multi-course tasting menu at a double bar counter, watching the open kitchen at work. Meticulous preparation, refined plating, and thoughtfully layered flavors define the overall experience.

Évaluation

4.22（0avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

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Informations de base

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Nom du restaurant

Smoked Room - Madrid

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Deux étoiles Michelin 2025

Genre

Numéro de téléphone

+34 911 08 62 77

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Iglesiaà0.28 kmGare de Alonso Martinezà0.53 kmGare de Bilbaoà0.53 km

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

13:00~16:00

Réservation possible

13:00~16:00

20:30~25:00

Réservation possible

20:30~25:00

mercredi

13:00~16:00

Réservation possible

13:00~16:00

20:30~25:00

Réservation possible

20:30~25:00

jeudi

13:00~16:00

Réservation possible

13:00~16:00

20:30~25:00

Réservation possible

20:30~25:00

vendredi

13:00~16:00

Réservation possible

13:00~16:00

20:30~25:00

Réservation possible

20:30~25:00

samedi

13:00~16:00

Réservation possible

13:00~16:00

20:30~25:00

Réservation possible

20:30~25:00

Jour férié

Fermé

Mode de paiement

Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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