Yakiniku Kō

Vous pouvez profiter de divers menus de barbecue, y compris de la viande coupée épaisse. En particulier, le Ichibo tendre et le Yuke salé sont exquis, et chaque plat met en valeur la saveur des ingrédients au maximum. Les nouilles froides en fin de repas sont également populaires, avec une texture élastique et un bouillon riche en saveurs qui maintiennent un équilibre parfait. À chaque visite, vous pouvez découvrir de nouvelles saveurs.

Avec un intérieur moderne japonais, le restaurant dispose de sièges au comptoir et de cabines, permettant de déguster des repas dans une atmosphère calme. La terrasse offre une vue magnifique, créant des moments spéciaux. L'accueil chaleureux du personnel est agréable, et c'est un espace où l'on peut se détendre à chaque visite. Une clientèle internationale est également présente, ajoutant une ambiance cosmopolite.

Ouvert en décembre 2023 près de la gare de Mont Fuji. Des employés expérimentés d'un restaurant célèbre de Showa-cho se sont lancés et offrent une nouvelle culture du barbecue à la région. Chaque visite apporte de nouvelles découvertes. Aimé par les habitants, il est reconnu comme une entité qui enrichit la culture culinaire locale. C'est un restaurant dont la croissance future est prometteuse.