Kamayoshi

Il y a 9 types de kamameshi, avec une variété allant du poulet, des plats variés, aux fruits de mer comme les huîtres et le doré, ainsi que des viandes comme le porc braisé et le steak. Les kamameshi à la carte sont accompagnés de légumes marinés et de soupe miso, et un menu complet est disponible avec des plats comme le gozen, le unajyu et les soba. Chaque plat est préparé pour faire ressortir la saveur des ingrédients.

L'intérieur du restaurant a une ambiance calme, avec des tables et des sièges de style horigotatsu. C'est un style où l'on enlève ses chaussures, offrant un espace où l'on peut passer un moment détendu, apportant du réconfort aux visiteurs. La décoration intérieure, qui évoque le style japonais, crée des instants agréables.

Ouvert le 29 mai 2014 à la ville de Yaita, dans la préfecture de Tochigi. Ancré dans la région, ce restaurant de cuisine japonaise est apprécié par les habitants locaux. Depuis son ouverture, il a su rassembler de nombreux soutiens grâce à son large menu et à son service chaleureux.