Jangsudolgobchang

Le barbecue de tripes de veau et le ragoût de tripes de veau sont les plats principaux, caractérisés par une texture ferme et une saveur profonde. En particulier, le ragoût de tripes de veau contient des poulpes entiers, et le goût du bouillon épicé est exceptionnel. Il est servi avec une variété de plats d'accompagnement, permettant de profiter d'un repas encore plus copieux.

Un endroit avec un espace de sièges spacieux et confortable, et un service amical du personnel, offrant une atmosphère où l'on peut manger confortablement avec la famille ou des amis. On peut ressentir la renommée de ce restaurant grâce aux autographes de célébrités accrochés aux murs.

Le magasin, qui était auparavant centré sur les nouilles et le gukbap, a été rénové en un restaurant spécialisé dans le dolgobchang, établissant ainsi une nouvelle image de marque. Grâce à la construction de Dihamoni, l'extérieur et l'intérieur ont été entièrement rénovés, établissant l'identité en tant que restaurant spécialisé dans le dolgobchang.