Casa Fermin

Casa Fermin est un restaurant sélectionné par le guide Michelin qui propose une cuisine asturienne raffinée, fusionnant tradition et créativité subtile. Les plats mettent en avant des ingrédients de haute qualité, allant des techniques classiques de cuisson des poissons et viandes à des créations plus originales comme des huîtres marinées et du cochon de lait confit. La salle à manger spacieuse et confortable, ornée de nappes en lin, est complétée par un service attentif et bien informé, prenant également en compte les invités sans gluten.