Kogunchi Sakaba

Vous pouvez déguster une variété de plats tels que le rosbif de langue de bœuf, la salade monja et le mijoté de tripes à la mode de Hakata. En particulier, le poulet grillé au charbon de bois se distingue par son arôme de charbon et sa texture, et peut être savouré avec du yuzu kosho pour une touche rafraîchissante. Le curry de tendons de bœuf copieux est également très populaire.

L'intérieur du restaurant a une atmosphère chaleureuse, et l'attention du personnel se fait sentir. Il y a des sièges séparés, ce qui permet de profiter d'un moment privé. C'est idéal pour passer du temps avec des amis ou en famille, offrant des instants agréables. C'est un espace où l'on peut se détendre à chaque visite.

Ouvert en octobre 2018 à Kumagaya, préfecture de Saitama. En tant qu'izakaya aimée des habitants, nous continuons à mener nos activités ancrées dans la région. Bien que nouvelle, elle attire de la popularité grâce à son ambiance chaleureuse et à sa délicieuse cuisine, contribuant à la culture alimentaire locale.