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Kyoto

Name: Kyoto
Telephone: +81252314348
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.34

蕎都

3.34

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Niigata-shi Nishi-ku, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Aoyamaà0.55 kmGare de Kobarià0.75 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible

6 juillet à 2 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Flavorful soba crafted by a master

Kyoto is a hidden gem where you can enjoy soba made by a chef who learned from Japan's top soba-making master. The thick, 2:8 soba has a firm texture and rich flavor. Additionally, the soba broth is served in a cast iron kettle, showcasing attention to detail. If you visit Niigata, be sure to stop by.

Évaluation

3.34（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.36(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

TAKASHI

@takashi-773023

Japon

2025年9月13日

3.9

The shop is located halfway up a quiet residential street, where a calm atmosphere prevails. The interior features dark wood, and subtle sumo decorations catch the eye. The tables are partitioned, allowing for a relaxing experience without worrying about those around you. When enjoying the steamed dish, the noodles have just the right amount of elasticity, releasing a pleasant aroma and providing a smooth, enjoyable experience. The dipping sauce has a strong presence of dashi, with a moderate sweetness and a refreshing aftertaste. The tempura has a slightly thicker batter but is perfectly crispy, and the spiciness of the shishito peppers becomes addictive.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Kyoto

Anglais

Kyoto

Japonais

蕎都

Coréen

규토

Chinois simplifié

蕎都

Chinois traditionnel (Taïwan)

蕎都

Chinois traditionnel (Hong Kong)

蕎都

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 25-231-4348

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Aoyamaà0.55 kmGare de Kobarià0.75 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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