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Soba Restaurant Minaka

Name: Soba Restaurant Minaka
Telephone: +81236156817
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.29

そば処三な花

3.29

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Yamagata-shi, préfecture de Yamagata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Adresse

Type de place

Salle privée

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées, Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible

29 juin à 26 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A renowned restaurant for Shinshu soba that you can enjoy casually

Soba-dokoro Minaka is located in Yamagata City and is known for its flavorful and chewy fine-cut soba made with spicy daikon. The soba dishes made with carefully crafted dashi and a plate featuring fried eggplant and shishito peppers are exquisite. With a cozy, hidden atmosphere loved by locals and a pleasant, traditional Japanese hospitality, it warmly welcomes visitors.

Évaluation

3.29（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.29(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

TOMOMI

@tomomi-381886

Japon

2025年10月25日

3.4

In a calm, traditional house-style interior, there are table seats and tatami rooms where you can relax. The soba noodles are thin, firm, and fragrant, making them easy to eat. The dipping sauce has a slight sweetness and a comforting flavor. The cold meat soba features a beautiful bonito and kelp broth, and the texture of the free-range chicken is enjoyable. The fried eggplant and grated daikon soba is refreshing with freshly fried eggplant and perilla leaves, and it pairs very well with the grated daikon. Sharing a large plate of soba noodles is also fun, and the tempura has a light batter with a fragrant taste of shrimp and vegetables.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Soba Restaurant Minaka

Anglais

Soba Restaurant Minaka

Japonais

そば処三な花

Coréen

소바도코 미나카

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 23-615-6817

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Type de place

Salle privée

Mode de paiement

Cartes acceptées, Paiement électronique accepté et Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui 店舗東脇に数台

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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