Eoldi

일본 깻잎 허브를 뭉근히 끓여 만든 수제 시럽이 들어가는 시그니처 에이드 입니다.(5,500원)

깊은 풍미의 더치와 직접 끓여 만든 바닐라 시럽을 더해 얼음과 함께 셰이킹하여 제공됩니다.(6,000원)

가벼운 바닐라향을 머금은 밀크베이스 위로 고소하고 진한 피스타치오 크림이 올라갑니다.(6,000원)

We baked it twice with caramel sauce that we roasted ourselves. A pinch of fleur de sel is sprinkled on top. (2,900 KRW)

헤이즐넛 베이스 위로 게랑드 소금을 올리고 달콤한 초코 소스를 입혔습니다.(3,000원)

구운 피스타치오, 소금을 위로 올리고 피스타치오 초코 글라세를 발랐습니다.(3,200원)

레몬 제스트를 넣어 만든 베이스에 상큼하고 달달한 레몬 커스터드 크림으로 속을 채웠습니다.(3,300원)

We baked a streusel on a puff pastry, filled it with diplomat cream. (4,000 KRW)

캐러맬화 시킨 버터의 깊은 풍미를 가진 플레인 휘낭시에(2,700원)

A perfect blend of cinnamon and sugar wrapped around, then baked with a torch to preserve the texture (2,900 KRW)

A base made with rice syrup topped with sesame seeds and almonds, coated with rice syrup and baked again. (3,000 KRW)

We added smooth white chocolate to the base with savory macadamia nuts. (3,100 KRW)

We added dried coconut chips on top of a coconut milk base and enhanced the smooth sweetness with cane sugar. (3,200 KRW)

We added spicy Cheongyang to the savory Meoktae base. It pairs well with sparkling beverages. (3,200 KRW)

Made with 100% domestic mugwort powder base, filled with white chocolate ganache and rum icing. (3,300 KRW)