Gamasot Gukbap

Soupe de tête, soupe de sang, soupe de sang de boeuf et divers menus de soupe, ainsi que des plats d'accompagnement tels que viande de tête, ancienne saucisse de sang et assortiment de viandes. En particulier, la soupe de sang est un mélange de bouillon de viande clair et riche et de saucisse de sang tendre, offrant une saveur profonde.

C'est une ambiance où l'on peut profiter d'un repas confortablement dans un intérieur propre et bien rangé. Le kimchi et le mu kimchi, qui sont servis en accompagnement, ainsi que diverses sauces, se marient bien avec le gukbap et ajoutent de la saveur.