Tanbiko Sho Kote

Les grillades au charbon de bois utilisant du poulet fermier frais harmonisent parfaitement le goût grillé et la saveur umami. En les dégustant avec une sauce secrète ou du sel, on révèle la véritable délicatesse des ingrédients. Les tatakis et les karaages sont également populaires, et chaque plat permet de ressentir la fraîcheur du poulet fermier. Le poulet grillé lentement au charbon de bois libère une saveur umami à chaque bouchée.

Situé au bord de la rivière, avec une vue magnifique depuis les fenêtres. Le bâtiment de style maison ancienne offre une atmosphère apaisante aux visiteurs, leur permettant de profiter d'un repas en pleine nature. L'intérieur n'est pas très spacieux, mais avec un service chaleureux, vous pouvez passer un moment agréable.

Ce restaurant, qui a évolué en harmonie avec la nature locale, est aimé par les habitants de la région. Avec des plats qui combinent la technique de grillade au charbon de bois et du poulet local frais, il a captivé de nombreuses personnes. Depuis de nombreuses années, il soutient la culture alimentaire locale et offre une expérience spéciale à ceux qui le visitent.