Dammiok

Nous proposons une variété de plats de nouilles, y compris des nouilles froides de Pyongyang et des nouilles mélangées, ainsi que des nouilles de sarrasin à l'huile de sésame. Le bouillon de viande de poitrine et les crêpes de haricots mungo sont également des plats populaires. En particulier, la saveur riche du sarrasin se marie parfaitement avec le bouillon savoureux, offrant un goût exceptionnel.

Le restaurant Dammiok, avec son intérieur propre et moderne, est un espace où l'on peut déguster un repas dans une ambiance confortable. Avec un taux de rotation élevé, le temps d'attente est court, et il y a beaucoup de clients qui aiment manger seuls, ce qui le rend également adapté pour une visite en solo.

Dammiok a ouvert en 2020 et s'est établi comme un restaurant réputé pour ses naengmyeon de Pyeongyang à Busan. Récemment, il a déménagé à Jungang-dong et est de plus en plus apprécié par de nombreux clients, continuant ainsi à maintenir sa réputation en étant sélectionné par le guide Michelin pendant 2 années consécutives.