Sessant'anni, specializzati in pesce d'acqua dolce
Koi Tori Ma-chan Koi no Su Honten è un ristorante specializzato in pesce d'acqua dolce con una storia di 60 anni. Concentrandosi su carpe, anguille, pesci di fiume e tartarughe d'acqua dolce, ci impegniamo a garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti, offrendo la consistenza croccante della carpa e un delicato sapore dolce, portando direttamente a voi il fascino del pesce d'acqua dolce. Offriamo una vasta gamma di piatti, dai sashimi ai sushi, con una preparazione unica che riduce i sapori sgradevoli, permettendovi di gustare solo il sapore puro e chiaro.