Tokyo

As the main dining room of the Imperial Hotel, one of Japan's leading hotels in business for over 125 years, Les Saisons has a long history of entertaining numerous guests. The restaurant is famous for its authentic full-course French cuisine, the service provided by the staff, and the atmosphere of the restaurant, all of which are top-notch.

Cucina calorosa che valorizza i doni della natura

Offriamo momenti speciali con piatti che esaltano i doni della natura delle quattro stagioni e un'accoglienza sincera. Ogni piatto racchiude ingredienti coltivati da produttori di tutto il paese, portando momenti felici a chi ci visita. È un luogo dove si possono trascorrere momenti speciali insieme a un servizio caloroso.

Un ristorante rinomato per godere del fascino della vera cucina francese

Fondato nel 1983, questo ristorante di cucina francese offre piatti che fondono tradizione e innovazione. In uno spazio imponente in stile Art Nouveau, la dedizione alla ricerca del miglior piatto è affascinante. Da molti anni guida la scena della cucina francese in Giappone ed è amato da molti buongustai.

Tempura Edo-mae tradizionale che celebra le stagioni

Il ristorante 'Tempura Fukamachi' a Kyobashi è un locale specializzato in tempura che custodisce con cura la tradizione del tempura Edo-mae, continuando a perfezionare la propria arte giorno dopo giorno. Ogni mattina, ingredienti freschi di stagione provenienti dal mercato di Toyosu vengono fritti con attenzione in olio di sesamo bianco di altissima qualità e serviti con una salsa tempura fatta in casa. Grazie all'abilità del maestro artigiano Masao Fukamachi, che ha affinato la sua tecnica nel corso degli anni, ogni ingrediente viene esaltato al massimo, permettendovi di gustare un sapore leggero e profondo. Godetevi i doni della stagione e l'essenza della tempura in un ambiente tranquillo con un bancone in cipresso.